Bio - Papaya ökologisch getrocknet, MHD13.02.19, 100 g

Artikelnummer: 10438#1MHD

Papaya, der orangefarbene Magenfreund

Das knallorange Fleisch der Papaya schmeckt mild und süß, nach Aprikosen, Melone und ein wenig Himbeere. Im Obstsalat sind Papayas deshalb eine dekorative Ergänzung zu Zitrusfrüchten und sauren Äpfeln. Die bis zu melonengroßen Früchte wachsen auf bis zu fünf Meter hohen Stauden. Die lassen sich gut mit Bananenstauden und anderen Nahrungspflanzen zu tropischen "Obstgärten" kombinieren. Geerntet werden sie erst, wenn sich die Schale von grün in gelb verändert (abhängig von der Anbauregion) und sich leicht eindrücken lässt. Dann sind sie reif. 


Kategorie: Kurzes MHD


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Beschreibung

Papayas enthalten mehr Vitamin C als Orangen, sind zudem reich an zellschützenden Carotinoiden und an Magnesium. Da sie kaum Säure enthalten, eignen sie sich vervorrgend für Menschen mit empfindlichem Magen. Das eiweißabbauende Enzym Papain hilft zudem bei Verdauungsstörungen. Die meisten Papayas trocknen unsere Bauern frisch geerntet und vollreif vor Ort. Sie können die Früchte als Trockenobst genießen oder für wenige Minuten mit Wasser bedecken und einweichen. Dann sind sie wieder wie frisch und lassen sich beliebig in der Küche einsetzen. Auch werten die ökologisch getrockneten Papayas
jedes Müsli und jeden Smoothie auf. ©2013 Kipepeo Bio &Fair GmbH

Inhaltsstoffe / Nährwertinformationen

Inhaltsstoffe

100% Bio - Papays, ökologisch getrocknet, ohne Zusatzsstoffe

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie  1077 kj / (254  kcal)
Eiweiss 3,3 g
Kohlenhydrate 59,0 g
davon Zucker 59,0 g
davon Stärke  
Fett 0,51 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Ballaststoffe 12,8 g
Natrium < 10m g


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