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Mit Fladenbrot, etwas Rohkostsalat erhaltet Ihr mit Vegan Kebab von VeggieBel eine leckere Mahlzeit, bei der Ihr das nicht vorhandene Fleisch garantiert nicht vermissen werdet - Pascal als ehemaliger Fleischer in fünfter Generation weiß eben wie es schmecken muss. Vegan Kebab schmeckt auch sehr gut mit Reis oder Nudeln als Beilage.
Alle Produkte von VeggieBel werden in einer Manufaktur und nicht in einem großen Industriebetrieb hergestellt, in welcher absolut kein Fleisch und Fisch verarbeitet wird. Hier ist sogar die Luft vegan.
Diese besonderen Produkte von VeggieBel müsst Ihr einfach probieren.
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Aufgrund seines intensiven Umgangs mit Fleisch hatte Pascal natürlich umfangreiche Erfahrungen, was alles im Fleisch enthalten sein kann, was da nicht hineingehört und die Tendenz war steigend. Dies und und weitere Erkenntnisse haben dazu geführt, dass er eines Tages die Erleuchtung bekam und vom überzeugten Fleischesser über den Zwischenschritt Vegetarier zum Veganer wurde. Man kann auch sagen, dass er vom Saulus zum Paulus wurde.
Er begann vegane Lebensmittel zu entwickeln. Als ehemaliger Fleischer wusste Pascal genau, was ein gutes Lebensmittel enthalten und wie es schmecken muss, so dass er die möglichst perfekte Balance zwischen den zur Verfügung gestellten Nährwerten und einem Geschmack, der nicht nur Veganer sondern auch Fleischesser überzeugt.
Seine veganen Produkte sollten den gleichen Energiegehalt wie Fleisch aufweisen, Eiweißreich, Fettarm sein und ausreichend Kohlenhydrate zur Verfügung stellen. Dieser Spagat ist Ihm tatsächlich mit der gezielten Verwendung von Hülsenfrüchten gelungen. Pascal verkaufte seinen Traditionsfleischereibetrieb in Belgien und erwarb in Sztum (Pommern) ca. 70 Km südlich von Danzig eine Immoblie, die er zu einer Manufaktur für vegane Lebensmittel entwickelte. Hier werden weder Fleisch noch Fisch verarbeitet, hier ist sogar die Luft vegan. Direkt hinter seiner Manufaktur beginnen Felder, weite Landschaft, dahinter beginnt ein Naturschutzgebiet. Alle Produkte von VeggieBel sind Bio zertifiziert, vegan, glutenfrei und Palmölfrei. "
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|
|
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Kohlenhydrate |
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|
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|
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